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磐安农家乐美食之红烧鱼
发布时间:2018-9-20 17:14:05
    忙碌的都市生活让我们身心疲惫,好不容易有个假期,那么去哪玩呢?太远的地方也去不了 ,就近选择的话,农家乐似乎是个不错的选择。磐安农家乐,经营农家乐多年,有良好的的休闲设施,更有美味的当地特色美食等着你。是大家短期旅行的好出去,在这边山清水秀,农作物都是自己种植的,家禽、鱼等都是我们自己种植的,没有农药的残害。

红烧鱼的烧制方法


磐安的特色美食,香喷喷的红烧鱼是怎么做的呢?

1.将鱼清理干净,在两面各切一些刀口;然后尽量将鱼身上的水吸干

2.锅内放油约50g,待6层热时放入鱼,一面煎至金黄时翻面,待另一面也金黄时将鱼盛盘

3.锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,倒入1/2汤匙醋,1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水

4.小火慢炖半小时,然后大火收汤装盘,撒上香菜。

香喷喷的红烧鱼做好了,欢迎大家前来品尝。这种农家做法更像是小时候妈妈的味道,让人想念。工作累了,要记得犒劳自己,趁着假期去农家乐开心一下吧!如果您对乌石村农家乐,磐安农家乐,磐安农家乐避暑,磐安农家乐旅游感兴趣的话,欢迎来电咨询。




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